¿TE GUSTA EL DULCE?
Ya lo dijo el escritor culinario francés Alexandre Grimod de la Reyniere: “El postre tiene que ser espectacular, porque llega cuando el gourmet ya no tiene hambre”. Una frase que llevamos marcada a...
View ArticleUN ENCANTADOR TOQUE DE COLOR
El verano es tiempo de helados, de sorbetes, y también de frutas. Frescas, refrescantes… son ideales para combatir el calor, y por supuesto, para poner el punto y final a una fiesta o a una comida....
View Article¿TE APETECE UNA TARTA FONDANT?
Te has levantado de la cama con un antojo. Un antojo dulce, un antonjo de una espectacular tarta fondant.Este postre espectacular se ha convertido en un invitado habitual en bodas, cumpleaños y...
View ArticleDULCES TRADICIONES DE TODOS LOS SANTOS
El tiempo pasa volando. Y aunque el calor ha estado presente en nuestras vidas en este otoño que más parece verano, entre castañas, hojas caídas, cañas al sol y camisetas de manga corta… Nos hemos...
View Article¡INCREÍBLE! CUPCAKES QUE PARECEN CÁCTUS
Comer es un auténtico placer… ¿Quién puede negarlo? Degustar nuevos sabores, nuevas formas, nuevos aromas… es parte de nuestra vida, de nuestra esencia, de nuestra filosofía. Aunque como bien sabéis...
View ArticleDiseño, creatividad y sabor. Así son nuestros postres
¿Te imaginas una fiesta o una boda en la que tras la comida o la cena no se sirvan unos postres? El postre es el broche perfecto, la culminación ideal en cualquier comida o celebración. En el mundo de...
View Article¡Celebra San Lorenzo! Helado de melocotón con vino caramelizado
Somos tierra de buena comida, de buenos vinos, y por supuesto, de buenos postres… Porque, ¿qué fiesta o reunión familiar no termina con un buen postre? Ahora, en Saborea la vida, y aprovechando que...
View ArticleDulces de Navidad para celebrar las Fiestas junto a José Fernández Catering
¿Qué sería de la Navidad sin los postres? Bueno, de la Navidad, o de cualquier comida o cena que se precie a lo largo del año. Una comida sin postres, es como una comida sin sal. El postre es la manera...
View ArticleReliquias de Santa Águeda en Saborea la vida
En nuestro país tenemos la sana costumbre de ponerle un dulce a cada celebración. Turrones y panettones en Navidad, roscones en Reyes, huesos de santo en Todos los Santos, postres en forma de corazón...
View ArticleCelebra San Valentín con Saborea la Vida
¡Comenzamos la semana de San Valentín! Una semana en la que el amor flota en el aire, y aunque el amor deberíamos demostrarlo toooodos los días de año, tampoco está de más que exista un como día para...
View Article¡Por fin comienza la temporada! Conocemos los efectos beneficiosos de la fresa
En José Fernández nos encanta trabajar con productos de temporada. Dan calidad a nuestros platos, y además, mejoran el sabor de nuestras recetas y de las propuestas que servimos en bodas, fiestas y en...
View ArticleTorrijas y Coronas de Pascua. Dulces de Semana Santa en Saborea la vida
En Sabora la vida, la tienda que José Fernández Catering tiene en Huesca, nos gusta celebrar la vida con vosotros, y estar a vuestro lado adaptándonos a cada época del año. Por eso, cuando se acerca...
View Article¡Postres deliciosos para poner la guinda a un banquete de primera!
Tras el cóctel, los brindis, los entrantes, la carne, el pescado… Todo el mundo sabe lo que viene antes del baile: el postre. Efectivamente, somos muchos los lamineros a los que nos encanta el dulce y...
View ArticlePostres navideños ¡No pueden faltar en tu mesa!
Ya os hemos presenado los menús de Navidad y los menús de Nochevieja de Saborea la Vida. Menús para que podáis disfrutar de nuestra cocina con platos deliciososos y sin que tengáis que meteros en la...
View Article¡Encarga ya tu roscón de Reyes!
La magia de la noche de Reyes está a punto de llegar. Las cabalgatas, los zapatos bajo el árbol, los turrones en el balcón, los nervios de los más pequeños de la casa… Y por supuesto, los roscones de...
View Article¿Qué sería de las bodas sin los postres?
Somos lamineros, lo reconocemos… Podemos comer hasta hincharnos. Tomar deliciosos manjares en el cóctel, de primer o de segundo… Pero somos incapaces de saltarnos el postre. De hecho, tenemos...
View ArticleEl Roscón de San Valero, en Saborea la Vida
Enero es un mes que está lleno de festividades. Si el pasado lunes Huesca celebraba San Vicente, con sus ricas patatas asadas rellenas, el próximo lunes 29 de enero es el turno de Zaragoza con la...
View ArticleCelebra Santa Águeda con las Reliquias
Tenemos la suerte de vivir en un país en el que las grandes celebraciones, se realizan siempre en torno a una buena mesa. Y como no podía ser de otra manera, cada festividad tiene su propio postre para...
View ArticleCelebra San Valentín con Saborea la Vida
No falta nada. El día de los Enamorados está a la vuelta de la esquina. Y en Saborea la Vida lo tenemos todo listo para celebrar un día tan especial. De entrada, nuestros corazones de hojaldre y nata...
View Article¿Sabías que hoy es el día del chocolate?
¿Hay algo más irresistible que el chocolate? Lo podemos tomar en porciones (contra más puro, mejor), a la taza (en invierno es todo un lujo desayunar o merendar una taza de chocolate), o como parte de...
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